イチゴジャム

この季節。
スーパーに行くと朝か夕方に「おつとめ品」として小粒で1パック200円のイチゴに時々出会います。
5パック以上並んでいたらまとめて買うことにしています。それが昨日は、店頭にたくさん並んでいたので、7パック買いました。朝からジャムを作ります。
ホーロー鍋いっぱいで煮ても、ジャムのビンが2つしかできませんが、自家製ジャムは、最近は我が家の定番です。秋から冬にはリンゴジャムが限りなく続いていました。娘と一緒に作る時間。 しあわせ~な甘いジャムになる隠し味です。

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